PIZZERIA CROWN × toshinori YONEKURA
2026.10.19
PIZZERIA CROWN × toshinori YONEKURA
宮古島、青いピザ窯が印象的な『PIZZERIA CROWN』。
米倉利紀とのコラボ企画第二弾が決定しました。
今回もシェフとオーナー様のご協力により、オリジナル・コラボ・ピザが完成。
島の食材を贅沢に使ったオリジナルコラボ・ピザ:『ゆんたく・ジェノベーゼ』
*「ゆんたく」とは沖縄方言で「おしゃべり・談笑」を意味します
島の食材たちが一枚のピザ生地の上で楽しくおしゃべりしているような賑やかなイメージです
PIZZERIA CROWNの美味しいもっちり生地に上質なモツァレラチーズ。
宮古島近海で獲れた新鮮なマグロのコンフィ、
シャキシャキした食感のうりずん、フルーツのような酸味のローゼル、
2種類の香り高いよもぎをジェノベーゼにして、最後に島レモンの皮を削って仕上げました。
絶妙な和と洋のバランスが、
まさに『sTYle72 cafe. 2026』(洋楽、邦楽カバーツアー)となりました。
ぜひ、『PIZZERIA CROWN』の食のエンタメをお楽しみください。
食材
*モツァレラチーズ
*マグロ
*よもぎ
*かわらよもぎ
*うりずん
*ローゼル
*島レモン
価格:3,800円(税込)
“PIZZERIA CROWN”のティラミスと“TY”コラボ・デザート:『TOSHImisu』
米倉利紀が大好きな“PIZZERIA CROWN”のティラミスにマンゴーホイップクリームを添えて、
『TY』デコレーションで仕上げました。
価格:1,100円(税込)
コラボ開催期間:10月23日(金)〜10月25日(日)
*イートイン、テイクアウト可
*ピザの事前予約可
*デザートのテイクアウト不可
店舗情報
PIZZERIA CROWN
住所:〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里575
電話:0980-79-0028
